Korean Cooking Class

こんにちは。
ご承知の通りコロナウイルスで世界中が混乱しています。
ドイツも今週から店舗が営業時間を短縮または閉店するなどしており、人々は外出を控え、”社会的距離”をおくことを政府が推奨しています。
昨今の情勢を鑑みまして、私たちAnna’s Kitchenも安全と健康を第一に考え営業を一時停止させて頂きます。
現在は4月19日までを考えていますが、状況次第では延長することもあるかと思います。
一日も早くこの状況が終息し、また授業を再開して皆さんとお会い出来ることを楽しみにしています。皆様くれぐれもご自愛下さい。

Menu A 　韓国のピクニック料理

  • 3種類のキンパブ（韓国式のり巻き）：野菜卵、チュナ、ハム
  • おかず : ほうれん草炒め物、おでん炒め
  • 卵スープ

Menu B　ビールにピッタリな料理 (ビール提供）

  • 3種類のキンパブ : オリジナル、コチュジャン味付けチキン、醤油ニンニクチキン
  • ソーセージ野菜炒め

Anna’s Kitchenの価格

Anna’s Kitchenに来て頂いた方々の多くがリピーターになって下さってとても感謝しています。
リピーターの方への感謝の気持ちとして、
3回券を購入される方には、毎回、該当する金額で5ユーロを割引とさせて頂きます。
暖かい春の日、皆さんにお会い出来ることを楽しみにしています。

メニューの詳細はこちらへ
Our lesson

DURATION

2-3 時間
韓国料理に関する文化を学び、一緒に韓国の一般的な家庭料理を作っていきます。
まずはじめにインストラクターから作る料理と材料についてご説明します。
その後、作り方を実際にお見せしながら実践します。 ひと通り調理が終わりましたら、一緒に座ってお話をしながら作った料理を美味しく頂きます。

INCLUTIONS

  • 全ての食材
  • お飲み物（水とコーヒーorティー）
  • 簡単なデザート
  • 調理器具
  • エプロン
  • 日本語レシピ（メールにてPDF形式でお送りします）
Our chef

Welcome to my cooking studio!

クッキングインストラクター / アンナ（韓国大邱市出身）

野菜や調味料を自家製で作っていた母親のもとで、健康的で美味しい家庭料理の大切さを感じる環境で育つ。
ミラノで空間デザインを学び、その後上海、クアラルンプール、などでの仕事を経験。
学生時代から常に食への興味関心を持っていて、デザイナーとして日々仕事をしながらも強まっていく。

様々な国で料理教室に参加しながら人々と食文化の素晴らしさを共有する面白さに目覚め、いつの日か自らの料理教室を開きたい気持ちが高まる。
料理を基本から真剣に学んでみたくなり、福岡の調理師専門学校に入学。
和食をはじめとした様々な料理を学び、2019年にデュッセルドルフに戻って念願の料理教室を開講。

私がこれまでに学んだ料理に関する知識や経験を皆さんと一緒に分かち合いたいと思っています！料理と食事を通じて人生をもっと楽しみましょう！！

  • 日本の調理師免許
  • 食育インストラクター資格
  • JATCC技能奨励賞

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Our Location

デュッセルドルフ中央駅からトラムで15分

Anna’s Kitchenはデュッセルドルフ中心部、ラインタワーの近くです。